Pudim de Leite Condensado Tradicional
Ingredientes: 1 lata de leite condensado , 1 lata de leite (mesma medida), 3 ovos, 1 xícara de açúcar (para a calda). preparo : Derreta o açúcar na forma até virar caramelo . Bata o leite condensado, o leite e os ovos no liquidificador por 3 minutos. Despeje na forma e asse em banho-maria (coberto com papel-alumínio) a 180 °C por cerca de 1 hora e 30 minutos. Resfrie antes de desenformar .
